大阪の中崎町でスパイシーなカレーを食べたいなら、スパイスサロン バビルの塔

店名:スパイスサロン バビルの塔
住所:大阪府大阪市北区黒崎町8-5
電話:06-6467-8454

文字の打ち間違えかなと思うかもしれませんが、バビルの塔であっています。
神話のバベルの塔をもじったような店名ですね。

天神橋6丁目から中崎町の方向へアーケード街を歩いていると、そのお店はあります。

ここのバビルの塔は、日によってメニューが変動します。
その日のメニューは店前のブラックボードに記載されていて、お洒落な雰囲気が漂います。
カレーの見た目も鮮やかでお洒落ですよ。

日によってメニューは変わりますが、バビルの塔の定番のメニューは鰹出汁キーマカレーです。

850円と、カレーとしては普通のお値段で食べられます。
味の方ですが、スパイスがとても効いています。

鰹出汁ですが、いかにも魚介って感じの味ではないですね。
具もチキンのひき肉の一般的なキーマカレーと同じです。

チキンはもちろん美味しいんですけど、他との違いはスパイスですね。
普段はなかなか味わうことのないような、スパイシーな味です。

でも、辛すぎず食べやすいんですよね。
おそらく研究を重ねて、丁度良いスパイスの配合にたどり着いたのではと思います。

バビルの塔ではあいがけのメニューも注文することができるのです。
迷ったらあいがけのカレーを頼むのもありですね。