ヤマシロ、静岡県磐田市にある絶品チャーシューが味わえるラーメン店

店名:ヤマシロ
住所:静岡県磐田市富士見台3-1
電話:0538-36-1788

ヤマシロは、出張で静岡県磐田市に行った際に昼食で伺いました。
出張先の近くでお店を探していたところ、たまたまネットで評価の高かったラーメン屋さんがあったので迷わずに行きました。

ヤマシロの場所は、ヤマハスタジアムの近くに位置しており、平日の11時に行ったのですが、駐車場はほぼ満席でした。
10分程待って、お店に入る事ができました。

ヤマシロ店内はカウンター席の他、座敷があり、4人が座れるテーブルが5つあります。
先に食券を購入するのですが、ラーメン、つけ麺を中心にかなりの種類があるので凄く迷ったのですが、チャーシューと味玉をトッピングしたつけ麺にする事にしました。

価格は1400円とかなり高いとも思ったのですが、せっかく磐田市まで来た事だし少し贅沢してみました。
ヤマシロの料理は、麺、スープ、トッピングのチャーシューまで全てが絶品で正直言ってびっくりしました。

もちもちの麺とキノコがたっぷり入ったスープの相性が抜群です。
スープは魚介系ですが、酸味と香辛料が良い感じでアクセントになっていて後味も凄く良かったです。

また、チャーシューもボリュームがあり、ジューシーでありながら香ばしい風味があり、今まで食べたチャーシューでも最も美味しかったと思います。

全てにおいてレベルが高く、1400円という価格にも納得が行きました。
ただ、ヤマシロではオーダーしてから料理が届くまで30~40分待ったので、時間に余裕がある時に行く事をオススメします。